ຄູ່ມືການຮັກສາຄວາມສົດ: ເປັນຫຍັງຕ້ອງເກັບອາຫານໄວ້ໃນຖັງທີ່ມີອາກາດດີ ເມື່ອມັນຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນ?

ນອກຈາກນັ້ນ, tລາວບັນຈຸ airtightis ຂ້ອນຂ້າງດີສໍາລັບຄຸນນະພາບອາຫານແລະມີຄວາມສະດວກສະບາຍອື່ນໆ:

• ຖ້າເຈົ້າເອົາໝາກໄມ້ສົດ ຫຼື ຜັກສົດໃສ່ໃສ່ ຫຼື ເນີຍແຂງ, ເຈົ້າຈະໄດ້ຮັບຄວາມຊຸ່ມຊື່ນໃນລະດັບດີ, ແລະ ຜັກຈະໜຶ້ງຢູ່ໄດ້ດົນ/ເນີຍແຂງ ແລະ ອື່ນໆບໍ່ແຫ້ງ.
• ອາຫານຫຼາຍຊະນິດອາດຈະໃຫ້ອອກ ຫຼືດູດກິ່ນ.ມັນຖືກປ້ອງກັນໂດຍຖັງປິດ.
• ມັນຈະບໍ່ຕົກເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະທີ່ເປີດຂອງສິ່ງອື່ນຖ້າທ່ານເອົາບາງສິ່ງບາງຢ່າງລົງໃນຕູ້ເຢັນໂດຍບັງເອີນຫຼືກະຕຸກຂອງສິ່ງທີ່ fermenting ຮົ່ວໄຫຼ.
• ຕູ້ບັນຈຸທີ່ທັນສະໄຫມມີຮູບຮ່າງເກືອບສີ່ຫລ່ຽມ, ເຊິ່ງໃຊ້ພື້ນທີ່ໃນຕູ້ເຢັນຢ່າງມີປະສິດທິພາບ, ແລະອະນຸຍາດໃຫ້ວາງ stacking ໄດ້.
• ໄຫຫີນທີ່ທັນສະໄໝ ແລະ ງ່າຍດາຍໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວແມ່ນມີຄວາມໂປ່ງໃສ, ສະນັ້ນ ການເກັບຮັກສາອາຫານໃສ່ໃນໝໍ້ນັ້ນຫຼາຍກວ່າໝໍ້ທີ່ທ່ານແຕ່ງມັນໄວ້ເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍທີ່ຈະເຫັນວ່າມີບ່ອນໃດໂດຍບໍ່ຕ້ອງເປີດຝາ.
• ທ່ານກໍາລັງໃຫ້ເວລາແຊ່ເພື່ອປະຕິກິລິຢາກັບອາຫານແລະ corrode ຫຼືປ່ຽນລົດຊາດຂອງອາຫານຖ້າຫາກວ່າທ່ານກະກຽມອາຫານໃນແຊ່ທີ່ມີປະຕິກິລິຍາ (ຫຼືແມ້ກະທັ້ງບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ບໍ່ມີປະຕິກິລິຍາຫຼາຍເຊັ່ນ: ທາດເຫຼັກສຽງໂຫວດທັງຫມົດຕາມລະດູການ) ຫຼັງຈາກນັ້ນເກັບສ່ວນທີ່ເຫຼືອຢູ່ໃນມັນ.ຕູ້ເກັບຮັກສາອາຫານບໍ່ມີປະຕິກິລິຍາ.

ດັ່ງນັ້ນ, ການບັນຈຸ airtight ແມ່ນການປະຕິບັດທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບເຫດຜົນດ້ານຄຸນນະພາບ.