ວິທີການເກັບຮັກສາຜັກໃຫ້ດົນກວ່າ?ຜັກຕ່າງໆຄວນເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນແນວໃດ?ບົດຄວາມນີ້ແມ່ນສໍາລັບທ່ານ.
1. ເກັບຜັກໃນຕູ້ເຢັນ 7 ຫາ 12 ມື້.
ຜັກຊະນິດຕ່າງໆເຮັດໃຫ້ເສຍໄປໃນອັດຕາທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ແລະການຮູ້ເວລາໂດຍປະມານສາມາດຊ່ວຍທ່ານໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານໃຊ້ພວກມັນກ່ອນທີ່ຜັກຈະບໍ່ດີ.ຈື່ໄວ້ວ່າເວລາທີ່ທ່ານຊື້ຜັກ ແລະບັນທຶກວ່າພວກມັນຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນຂອງເຈົ້າດົນປານໃດ.
2. ຮັກສາຜັກທີ່ມີຜັກອື່ນໆ, ຄ້າຍຄືກັນ.
ຖ້າເຈົ້າເກັບຜັກຂອງເຈົ້າໄວ້ໃນຖັງເກັບມ້ຽນເຄື່ອງເກັບມ້ຽນຜັກໃນຕູ້ເຢັນຂອງເຈົ້າ, ຢ່າເອົາຜັກປະເພດຕ່າງໆໃສ່ໃນຖັງເກັບຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້ອັນດຽວ.ຖ້າເຈົ້າບໍ່ໃຊ້Fresh Keeper, ຮັກສາປະເພດຜັກຕ່າງໆເຊັ່ນ: ຜັກຮາກ, ໃບຂຽວ, cruciferous (ເຊັ່ນ broccoli ຫຼື cauliflower), marrow (zucchini, ແຕງ), ຜັກກາດ (ຖົ່ວຂຽວ, ຣາວກັບແກະສົດ) ຮ່ວມກັນ.
3. ແຍກຜັກທີ່ເນົ່າເປື່ອຍດ້ວຍລີ້ນຊັກທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ.
ຕູ້ເຢັນສ່ວນໃຫຍ່ມີລິ້ນຊັກຄວາມຊຸ່ມຊື່ນສູງ ແລະເຄື່ອງຊັກຜ້າທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຕໍ່າພ້ອມດ້ວຍການຕັ້ງຄ່າທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດຄວບຄຸມລະດັບຄວາມຊຸ່ມຊື່ນໄດ້.ຜັກສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຢູ່ໃນລິ້ນຊັກທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນສູງເພາະວ່າພວກມັນເລີ່ມຫ່ຽວແຫ້ງຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ.ລີ້ນຊັກນີ້ locks ໃນຄວາມຊຸ່ມໂດຍບໍ່ມີການປ່ອຍໃຫ້ຜັກປຽກຊຸ່ມເກີນໄປ.
ຕູ້ຊັກຜ້າທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຕໍ່າສ່ວນຫຼາຍຈະມີຫມາກໄມ້, ແຕ່ຜັກບາງຊະນິດເຊັ່ນຫມາກເລັ່ນແລະມັນຕົ້ນສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ຢູ່ທີ່ນີ້.
4. ເກັບຮັກສາໃບຂຽວເຊັ່ນ: ຜັກກາດ ແລະຜັກຫົມ ໂດຍຮັກສາໃຫ້ແຫ້ງ ແລະ ບັນຈຸ.
ລ້າງໃບອອກກ່ອນເພື່ອກໍາຈັດເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດການເສື່ອມ.ໃຫ້ພວກເຂົາແຫ້ງຫມົດກ່ອນທີ່ຈະເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ.ໃບສີຂຽວອ່ອນໆຄວນຖືກຫໍ່ດ້ວຍຜ້າເຈ້ຍແລະໃສ່ໃນຖົງຫຼືຖັງທີ່ປິດ.
5. ຕັດໝາກຫຸ່ງອອກແລ້ວຫໍ່ດ້ວຍຜ້າເຈ້ຍປຽກ.
ວາງໄວ້ໃນຖັງທີ່ມີອາກາດຢູ່ຫ່າງຈາກຜັກຊະນິດອື່ນທີ່ສາມາດຕິດຕໍ່ກັບຄວາມຊຸ່ມໄດ້.
6. ຮັກສາຜັກຮາກເຊັ່ນ: ຜັກກາດລະດູໜາວ, ຜັກບົ່ວ, ຫຼືເຫັດໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ, ມືດ.
ເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຕູ້ເຢັນ.ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າພວກມັນແຫ້ງແລະອອກຈາກແສງແດດໂດຍກົງ, ເພາະວ່ານີ້ອາດຈະເຮັດໃຫ້ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍຫຼືເຊື້ອເຫັດຈະເລີນເຕີບໂຕ.
7. ຮັກສາຜັກຂອງທ່ານໃຫ້ຫ່າງຈາກຜະລິດຕະພັນທີ່ຜະລິດເອທີລີນ.
ຜັກບາງຊະນິດແລະຫມາກໄມ້ຫຼາຍຊະນິດຜະລິດອາຍແກັສເອທີລີນ, ເຊິ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ຜັກອື່ນໆຫຼາຍຊະນິດທໍາລາຍໄວ, ເຖິງແມ່ນວ່າບາງຊະນິດບໍ່ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບ.ເກັບຮັກສາຜັກທີ່ອ່ອນໄຫວຕໍ່ກັບເອທີລີນຢູ່ຫ່າງຈາກທີ່ຜະລິດເອທີລີນ.
ໝາກໄມ້ ແລະຜັກທີ່ຜະລິດເອທິລີນລວມມີໝາກແອັບເປີ້ນ, ໝາກອາໂວກາໂດ, ໝາກກ້ວຍ, ໝາກນັດ, ໝາກເດືອຍ, ໝາກພິກໄທ ແລະ ໝາກເລັ່ນ.
ຜັກທີ່ອ່ອນໄຫວຕໍ່ເອທີລີນລວມມີ ໜໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ, ບຣັອກໂຄລີ, ໝາກແຕງ, ໝາກເຂືອ, ໝາກເຜັດ, ໝາກພິກໄທ, ໝາກເຜັດ, ແລະ ໝາກເຜັດ.
8. ລ້າງຜັກໃຫ້ແຫ້ງໝົດກ່ອນເອົາໄປແຊ່ໃນຕູ້ເຢັນ.
ການລ້າງເອົາເຊື້ອແບັກທີເຣັຍແລະສິ່ງປົນເປື້ອນອື່ນໆອອກຈາກພື້ນຜິວຂອງຜັກ.ວາງຜັກໄວ້ເທິງຜ້າເຈ້ຍຫຼືເຄົາເຕີເພື່ອແຫ້ງ.ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເອົາພວກມັນເຂົ້າໄປໃນກ່ອງບັນຈຸ, ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າພວກມັນແຫ້ງຫມົດເພື່ອບໍ່ໃຫ້ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນເກີນຂອງຜັກ.
ເວລາປະກາດ: ຕຸລາ-14-2022